美食推薦

生蠔，也就是指牡蠣，也被稱海蠣子、青蚵、蚵仔（閩南語地區）等，不規則的兩扇外殼下，隱藏在獨特的海洋珍饈，不僅僅蠔肉可以食用，在中醫藥方里，牡蠣殼也可藥用。生蠔一直被譽為“海里的牛奶”，吃法不一，各俱風味！

續面會讓人變社恐？你家小區門口有那種免費續面的麵館嗎？續面的時候，你會不好意思嗎？許多人在某“網紅牛肉麵館”吃麵，續了三碗還沒吃飽，更讓人抓狂的是，續一碗麵要等十幾分鍾。簡直讓人社死！

發完最後一批預製年菜，吳東錦稍稍鬆了一口氣，隨即一頭扎入後廚，繼續安排人手、備齊食材。距離農曆除夕夜的年夜飯上桌，已是近在咫尺了。

文山市在行動你愛去夜市吃小攤兒嗎？結束了一天忙碌的工作路過夜市翻飛的鍋鏟“嗞嗞”作響的鐵板辣椒混合孜然這誰忍得住啊！

這次做的好辣哦，哈哈，泡椒放多了，一般人招架不住。魚肉洗淨自己切片切塊都行，魚刺魚骨記得單獨分開醃製，酸菜和泡椒我都是自己從自己泡菜罈子裡抓出來的，還有幾根豆角哈哈，拿來泡泡水再切。